Bulvių sriuba su miežiais

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 10 min.

Apie receptą

Bulvių sriuba su perlinėmis kruopomis – puikus pasirinkimas skaniems ir sotiems pietums visai šeimai. Atkreipkite dėmesį į receptą! Norint paruošti bulvių sriubą su miežiais, reikia paprastų ir prieinamų ingredientų. Sultinys gali būti gaminamas iš vištienos, kiaulienos ar jautienos. Jei miežiai mirkomi per naktį, tada sriubai virti prireiks daug mažiau laiko. Šis patiekalas puikiai paįvairins jūsų kasdienį meniu.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištiena

200 gramų
Bulvės

3 vnt
Svogūnai

1 vnt
Morkos

1 vnt
Perlinės kruopos

60 gramų
Druska

pagal skonį
Aliejus

2 šaukštai
Žalumynai

1 ryšulėlis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Virkite vištieną švariame vandenyje, kol suminkštės.
Reklama
3. Svogūnus ir morkas supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite keptuvėje su trupučiu augalinio aliejaus iki auksinės rudos spalvos.
4. Virtą vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
Reklama
5. Perlines kruopas gerai nuplaukite, supilkite į verdantį sultinį ir virkite 30-35 min.
6. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, suberkite į perlines kruopas ir išmaišykite. Apkeptas daržoves suberkite į sultinį ir virkite 20-25 min.
Reklama
7. Pabaigoje suberkite susmulkintą vištienos mėsą ir leiskite sriubai pastovėti 10-15 minučių.
8. Bulvių sriuba su miežiais yra paruošta. Pabarstykite sriubą susmulkintomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama