Bulvių kotletai su konservuotu tunu

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

55 min.

Apie receptą

Šie kotletai yra puikus pasirinkimas greitam ir skaniam antrajam patiekalui. Juos labai lengva paruošti. Jie gali greitai ir sočiai pamaitinti visą šeimą. Kotletams galite naudoti bet kokį konservuotą tuną, bet labiausiai tinka aliejuje. Galite dėti bet kokių žalumynų. Kotletus geriausia patiekti su grietine, bet galima ir su majonezu ar pomidorų padažu. Jiems puikiai tinka rauginti agurkai, kopūstai ar pomidorai.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

500 gramų
Konservuotas tunas

150 gramų
Kietasis sūris

80 gramų
Žalumynai

10 gramų
Kvietiniai miltai

60 gramų
Džiūvėsėliai

70 gramų
Kiaušinis

1 vnt
Augalinis aliejus

3 šaukštai
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Bulves nulupkite ir virkite pasūdytame vandenyje ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Visiškai nusausinkite sultinį ir sutrinkite bulves rankiniu trintuvu, atvėsinkite.
Reklama
3. Iš konservuoto tuno nupilkite skystį, sutrinkite šakute ir suberkite smulkiai supjaustytus žalumynus.
4. Sūrį sutarkuokite ir suberkite į dubenį su žuvimi, gerai išmaišykite.
Reklama
5. Į žuvį suberkite bulvių košę ir išmaišykite.
6. Iš bulvių masės suformuokite apvalius kotletus. Gavau aštuonis gabalus.
Reklama
7. Kiekvieną kotletą apvoliokite miltuose.
8. Į dubenį įmuškite kiaušinį, pasūdykite ir išmaišykite šakute. Apvoliokite kotletus kiaušiniuose.
Reklama
9. Tada apvoliokite džiūvėsėliuose.
10. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir ant vidutinės ugnies apkepkite tuno bulvių kotletus iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių, maždaug 3 minutes. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir nedelsdami patiekite.
Reklama
11. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama