Bulvės su lęšiais ir mėsa

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Skanus ir sotus mėsos patiekalas. Lęšiai ir bulvės suteikia maistinės vertės. Puikus patiekalas kasdieniniam stalui. Išbandykite ir jūs! Lęšiai būna įvairių veislių. Rudos ir žalios spalvos kepamos ilgiau nei raudonos pagal šį receptą, todėl jas galima dėti į patiekalą kartu su bulvėmis.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Mėsa

600 gramų (jautiena arba kiauliena)
Bulvės

6 vnt
Lęšiai

100 gramų
Svogūnai

1 vnt
Morkos

1 vnt
Vanduo

400 mililitrų
Augalinis aliejus

20 gramų
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Mėsą supjaustykite gabalėliais ir kepkite 7-10 minučių, įpylus augalinio aliejaus.
Reklama
3. Tuo metu paruoškite daržoves. Nulupkite svogūnus ir morkas. Morkas sutarkuokite, o svogūną smulkiai supjaustykite.
4. Daržoves sudėkite į keptuvę su mėsa. Išmaišykite. Kepkite dar 2-3 minutes. Daržovės paskleis būdingą aromatą.
Reklama
5. Bulves nulupkite, nuplaukite nešvarumus ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Sudėkite bulves į keptuvę su mėsa. Užpilkite karštu vandeniu. Įdėkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Uždenkite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
6. Tada į keptuvę suberkite lęšius ir palikite virti dar 10 minučių, jei reikia, galite įpilti dar šiek tiek karšto vandens.
Reklama
7. Bulvės su lęšiais ir mėsa yra paruoštos!
8. Padalinkite patiekalą į lėkštes ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama