Braškių uogienė su kiviais

4.3 (6 įvertinimai)

1 Porcija

19 val.

Apie receptą

Jei norite įprastą braškių uogienę paversti kažkuo įdomiu paragauti, pridėkite tik kivių. Įprastai uogienei jie suteiks pikantiškumo ir skonio. Tokiai uogienei imkite tankias uogas ir kivius, tada jie uogienėje nesuirs. Stiklainius galite sterilizuoti bet kokiu jums patogiu būdu, o geležinius dangčius virti bent 5 minutes ant vidutinės ugnies. Tokią uogienę geriausia laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje.

Paskirtis: Uogienių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai / # Uogos

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Braškės

500 gramų
Kiviai

2 vnt
Cukrus

350 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus braškių ir kivių uogienei gaminti. Išrūšiuokite uogas, nuplaukite, leiskite vandeniui nuvarvėti.
2. Kivius nuplaukite, nulupkite odelę ir supjaustykite griežinėliais.
Reklama
3. Uogas ir kivio griežinėlius sudėkite į puodą ir pabarstykite cukrumi. Palikite kambario temperatūroje 4 valandas, kad uogos išsiskirtų sultis.
4. Puodą su uogiene pastatykite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite. Virkite uogienę nugriebdami nuo putas, kol išvirs. Tai užtruks maždaug 25–40 minučių.
Reklama
5. Karštą uogienę supilstykite į sterilizuotus stiklainius ir užsukite. Apverskite stiklainius aukštyn kojomis ir palikite visiškai atvėsti.
6. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.3/5 (6 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama