Blyneliai įdaryti grybais

5 (3 įvertinimai)

3-4 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Blyneliai su grybais – skanus ir sotus patiekalas, kurį galima pasiūlyti savo brangiausiems. Tokie blynai nepaprastai skanūs, maistingi ir sotūs. Galima naudoti bet kokius grybus, pačius prieinamiausius ir įprasčiausius – pievagrybius, jie čia puikiai tinka. Taip pat įdėkite šiek tiek sūrio, svogūnų laiškų – gausite tiesiog nuostabų skonį ir derinį. Patiekite tokius blynus su grietine, ar bet kokiu padažu.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pienas

200 mililitrų
Kiaušinis

1 vnt
Kvietiniai miltai

6~7 šaukštai
Augalinis aliejus

4 šaukštai
Grybai (pievagrybiai)

200 gramų
Kietasis sūris

70 gramų
Svogūnų laiškai

15 gramų
Druska, juodieji pipirai

Pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus produktus pagal sąrašą, jei norite, receptui galite naudoti ir kitus grybus.
2. Pievagrybius nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną nulupkite ir nuplaukite, smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą augalinio aliejaus, tada perkelkite grybus ir svogūnus, kepkite 4-5 minutes, kol suminkštės.
Reklama
3. Tuo metu ruoškite tešlą blynams – į gilų dubenį supilkite šiltą pieną, įmuškite kiaušinį.
4. Suberkite kvietinius miltus, tada viską išplakite mikseriu.
Reklama
5. Į tešlą įdėkite šaukštą sviesto ir žiupsnelį druskos. Paruoštą tešlą galima palikti 5 minutėms pastovėti.
6. Iki to laiko grybai ir svogūnai turi būti apkepti.
Reklama
7. Lengvai patepkite keptuvęriebalais, dėkite po kaušelį tešlos, apkepkite blynus iš abiejų pusių po kelias minutes.
8. Grybus susmulkinkite blenderiu, į grybus suberkite smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus ir tarkuotą kietąjį sūrį. Įdarą pagardinkite druska, pipirais, viską išmaišykite.
Reklama
9. Blyno krašte paskleiskite įdarą.
10. Tada susukite blyną į suktinuką. Tą patį padarykite su visais kitais blynais.
Reklama
11. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama