Avižiniai blynai su svogūnais

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Pasigaminkite šiuos skanius pikantiškus avižinius blynus. Jie ypač skanūs, kai skaninami su keptais svogūnais ir grietine. Tešlą su pienu ruošiame iš avižinių miltų, įmaišę kvietinių miltų. Šiuos blynus galima virti su vandeniu, o ne pienu, o keptus svogūnus galima naudoti kaip užpilą. Būtinai pabandykite pagal šį receptą gaminti avižinius blynus su svogūnais!

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Avižiniai miltai

200 gramų
Kvietiniai miltai

70 gramų
Druska

1/2 arbatinio šaukštelio
Kiaušiniai

3 vnt
Pienas

750 mililitrų
Sviestas

40 gramų (išlydytas)
Svogūnai

1 vnt
Augalinis aliejus

5 šaukštai (kepimui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Nulupkite svogūną.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite kvietinius ir avižinius miltus.
Reklama
3. Maišykite, kol ingredientai visiškai susimaišys.
4. Atskirame dideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir įberkite druskos. Viską energingai išmaišykite šluotele.
Reklama
5. Į kiaušinių masę supilkite pieną ir ištirpintą sviestą ir išmaišykite.
6. Dalimis suberkite sausų miltų mišinį, maišydami šluotele, kad neliktų gumuliukų.
Reklama
7. Rezultatas turi būti vienalytė, skystos grietinės konsistencijos blynų tešla.
8. Keptuvės paviršių sutepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Dėkite dalį tešlos ir tolygiai paskirstydami per visą paviršių, suformuodami blyną.
Reklama
9. Kiekvieną blyną apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
10. Tuo pačiu metu smulkiai supjaustykite svogūną.
Reklama
11. Atskiroje keptuvėje su augaliniu aliejumi ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūną, kol suminkštės.
12. Sukraukite blynus ir patiekite su keptais svogūnais ir grietine. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama