Abrikosų pyragas su kefyru

4.3 (3 įvertinimai)

8 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Paprastas vasariškas pyragas su abrikosais ir kefyru. Labai skanus, purus ir minkštas. Paruošiamas per kelias minutes ir iš paprasčiausių turimų ingredientų. Pyragui ruošti naudojau mikserį – taip greičiau, bet galima pasigaminti ir tiesiog su šaukštu. Neįtikėtinai paprastas ir skanus pyragas visoms progoms! Kai ne sezonas, galite pasigaminti ir su šaldytais abrikosais.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

2 vnt
Cukrus

200 gramų
Vanilinis cukrus

1 vnt (pakelis)
Kefyras

250 mililitrų
Aliejus

75 mililitrai
Kvietiniai miltai

250 gramų
Kepimo soda

1 arbatinis šaukštelis
Abrikosai

350 gramų
Druska

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus produktus. Visi produktai turi būti kambario temperatūros.
2. Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite druską, vanilinį cukrų ir įprastą cukrų. Plakite mikseriu iki purumo.
Reklama
3. Supilkite kefyrą ir bekvapį augalinį aliejų. Išmaišykite.
4. Suberkite išsijotus miltus ir kepimo soda.
Reklama
5. Maišykite iki vientisos, glotnios blynų tešlos konsistencijos.
6. Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą arba aliejumi išteptą formą.
Reklama
7. Abrikosus nuplaukite, nusausinkite ir išimkite kauliukus. Supjaustykite mažais gabalėliais. Ant tešlos sudėkite abrikosų gabalėlius. Pyragą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 45-50 minučių.
8. Išimkite iš orkaitės, leiskite pyragui šiek tiek atvėsti ir atsargiai išimkite iš formos. Perkelkite į lėkštę ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Patiekite pyragą atvėsusį su kava, arbata ar šaltu pienu. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.3/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama