Želė pyragas su grietine

5 (2 įvertinimai)

10 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Norėdami pagaminti šį pyragą, jums nereikia orkaitės. Tereikia išplakti grietinę ir supilti ant uogų. Šiek tiek kantrybės - ir ant jūsų stalo bus skanus ir gražus pyragas. Norint pagaminti skanų želė pyragą, tikrai prireiks uogų. Jos puikiai atspalvina grietinės skonį. Į pyragą negalima dėti sausainių, tada jis bus mažiau kaloringas. Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti želė pyragą su grietine, perskaitykite šį receptą.

Paskirtis: Desertų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Uogos

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Grietinė 20%

350 gramų
Šaldytos uogos

150 gramų
Trapios tešlos sausainiai

150 gramų
Cukrus

1 šaukštas
Želatina

30 gramų
Vanduo

1/2 stiklinės

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paimkite švarią ir sausą stiklinę, supilkite į ją želatiną. Užpildykite šaltu vandeniu ir išmaišykite. Želatiną palikite pusvalandžiui išbrinkti.
2. Supilkite vandenį į puodą. Įdėkite stiklinę želatinos ir padėkite visą struktūrą ant viryklės. Įjunkite lėtą ugnį ir nuolat maišykite želatiną, kol ji pavirs į vienalytę masę.
Reklama
3. Į dubenį aukštais kraštais sudėkite grietinę. Į ją įdėkite cukraus ir dideliu greičiu plakite ingredientus mikseriu, kol cukrus visiškai ištirps. Tada plona srovele supilkite ištirpintą želatiną, nenustodami plakti grietinės.
4. Švarų, sausą dubenį išklokite maistine plėvele. Atitirpinkite uogas, nuplaukite. Galite naudoti šviežias uogas arba supjaustytus vaisius pagal sezoną. Išdėliokite juos ant maistinės plėvelės dubenyje. Į uogas sudėkite rankomis laužytus sausainius.
Reklama
5. Uogas užpilkite plakta grietine ir išlyginkite. Tortą padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Jis turi visiškai užšalti. Tada apverskite dubenį ant lėkštės ir nuimkite maistinę plėvelę nuo pyrago.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama