Vištienos suktinukai su grybų įdaru

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 20 min.

Apie receptą

Šį nepaprastai skanų patiekalą paragavau savo draugo gimtadienio vakarėlyje! Man taip patiko, kad iš karto paprašiau, kad man užrašytų receptą su visomis smulkmenomis. Taigi, dabar aš žinau, kaip kepti vištienos suktinukus su grybų įdaru. Jie tokie švelnūs... tiesiog tirpsta burnoje. Be to, jie taip pat yra sotūs ir atrodo labai įspūdingai. Apskritai šis karštas patiekalas yra puikus visais atžvilgiais. Belieka pagaminti teisingai.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos krūtinėlė

2 vnt
Svogūnai

1 vnt
Kiaušinis

1 vnt
Grybai

300 gramų
Sūris

300 gramų
Prieskoniai vištienai

2 arbatiniai šaukšteliai
Druska

pagal skonį
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir išmuškite plaktuku. Pasūdykite ir tolygiai pagardinkite pagal skonį. Palikite marinuotis 20 minučių.
2. Grybus nuplaukite (aš naudojau pievagrybius) ir supjaustykite griežinėliais. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Dėkite į keptuvę kartu su grybais ir apkepkite aliejuje. Nepamirškite įberti druskos ir pipirų.
Reklama
3. Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių. Dėkite pakepintus grybus ant krūtinėlės. Ant viršaus sutarkuokite pusę sūrio stambia tarka.
4. Vištienos filė susukti į vyniotinį ir surišti siūlu. Toliau viską dėkite ant kepimo skardos ir aptepkite kiaušiniu, tada ant viršaus užtarkuokite likusį sūrį.
Reklama
5. Kepkite suktinukus pusvalandį 150 laipsnių temperatūroje, po to 15 minučių 250 laipsnių temperatūroje. Kai patiekalas paruduos, leiskite šiek tiek atvėsti, nuimkite siūlą ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama