Vištiena su daržovėmis rankovėje

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Labai skanus ir paprastas vištienos su daržovėmis rankovėje receptas tinka sveikų ir nelabai varginančių patiekalų mėgėjams. Sultinga mėsa, nepaprastai aromatingos ir skanios daržovės – kas gali būti geriau? Namuose kepta vištiena su daržovėmis rankovėje – puikus pasirinkimas sotiems pietums ar vakarienei. Patiekalą galite papildyti saldžiosiomis paprikomis, cukinijomis ar bet kokiomis kitomis daržovėmis pagal savo skonį. O jūsų mėgstami prieskoniai padarys jį dar patrauklesnį.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištiena

500 gramų
Svogūnas

1 vnt
Pomidoras

1~2 vnt
Morkos

1 vnt
Česnakai

1~5 skiltelės
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį
Alyvuogių aliejus

1 šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruošiamasis etapas – nuplaukite ir nulupkite daržoves, taip pat ir vištieną.
2. Nuplaukite mėsą ir leiskite šiek tiek išdžiūti. Tada druska ir pipirai iš visų pusių.
Reklama
3. Bulves nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir pirmiausia sudėkite į gilų dubenį. Įdėkite druskos ir prieskonių pagal skonį ir gerai išmaišykite. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
4. Į kepimo rankovę sudėkite paukštieną, bulves, pjaustytas morkas, svogūnus ir česnakus. Švelniai pakratykite, kad susimaišytų rankovės turinys, tada išleiskite orą ir tvirtai suriškite kraštus iš abiejų pusių. Įdėkite rankovę į įkaitintą orkaitę ant kepimo skardos arba karščiui atsparioje formoje.
Reklama
5. Vidutinėje temperatūroje įkaitintoje orkaitėje kepkite nuo 45 iki 60 minučių, priklausomai nuo paukštienos gabalėlių ir daržovių dydžio. Paskutines 10 minučių geriau atsargiai nukirpti rankovės viršų, kad patiekalas apskrustų.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama