Upėtakio kepsnys folijoje su daržovėmis

5 (3 įvertinimai)

2 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Folijoje su daržovėmis keptas upėtakio kepsnys – puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei, nes šį patiekalą paruošti labai paprasta. Tuo pačiu metu patiekalas yra neįtikėtinai skanus ir sveikas. Upėtakio kepsnys folijoje su daržovėmis papuoš ne tik kasdienį stalą, šis patiekalas labai tiks ir ant šventinio stalo, nes yra lengvas, aromatingas, gražus ir nepaprastai skanus. Daržovių rinkinys gali būti labai įvairus pagal prieinamumą, tai tik vienas pavyzdys, beje, labai sėkmingas skonių derinys. Vykdykite žingsnis po žingsnio receptą ir gaminkite skaniai, paprastai ir sveikai!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Upėtakis

400 gramų
Cukinijos

1 vnt (maža)
Porai

0.5 vnt
Bulvės

2 vnt
Saldžioji paprika

1 vnt
Morkos

1 vnt
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Druska

2 žiupsneliai
Malti juodieji pipirai

1 žiupsnelis
Čiobreliai

1 žiupsnelis
Citrina

0.5 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite savo ingredientus.
2. Nuplaukite daržoves, supjaustykite mažais gabalėliais. Išklokite foliją ir ant jos uždėkite nedidelį kepimo popieriaus lakštą. Šis paruošimas neleis patiekalui prilipti prie folijos kepant. Sudėkite daržoves, šiek tiek pasūdykite.
Reklama
3. Ant daržovių uždėkite upėtakį, kurį taip pat lengvai pasūdykite ir pipiruokite, apšlakstykite citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, lengvai pabarstykite čiobrelių lapeliais.
4. Viską suvyniokite į voką, užfiksuokite kraštus, palikdami kuo daugiau laisvos vietos voko viduje.
Reklama
5. Visas porcijas sudėkite ant kepimo skardos. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai.
6. Po valandos išimkite kepimo skardą ir patikrinkite daržovių pasirengimą. Neuždengtą dėkite į orkaitę dar 10 minučių.
Reklama
7. Upėtakį galite patiekti su daržovėmis lėkštėje arba galite patiekti toje pačioje folijoje, kurioje kepė. Galite patiekti su šviežiomis žolelėmis ir daržovėmis, nepamirškite patiekti su citrinos skiltele. Patiekalas gavosi nepaprastai skanus ir labai aromatingas.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama