Subtilūs ryžiai su kefyru

5 (1 įvertinimai)

3-4 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Labai neįprasta virti ryžius ant kefyro. Mano nuostabai, ryžiai pasirodė labai skanūs, švelnūs, kreminio skonio. Šiuos ryžius galima patiekti su mėsa, žuvimi ar salotomis. Tokius ryžius taip pat galima patiekti pusryčiams, papildant saldžiu kefyru, jogurtu arba kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Svarbu pasirinkti skanų kefyrą su dideliu riebalų kiekiu.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Ilgagrūdžiai ryžiai

1 puodelis
Sviestas

30 gramų
Kefyras

1~1,5 puodeliai
Vanduo

1,5 stiklinės
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus ryžiams gaminti. Geriau naudoti ilgagrūdžius arba garuose ruoštus ryžius, puikiai tiks ir Basmati veislė.
2. Ryžius gerai nuplaukite, sudėkite į sietelį, kad nutekėtų vandens perteklius.
Reklama
3. Ištirpinkite sviestą keptuvėje arba puode.
4. Suberkite ryžius, išmaišykite ir troškinkite kelias minutes, kad ryžiai įsigertų sviesto.
Reklama
5. Supilkite vandenį, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol skystis išgaruos.
6. Kai vanduo išgaruos, supilkite kefyrą ir pasūdykite, išmaišykite ir troškinkite lėtai kaitinant dar 7-10 minučių. Sandariai uždenkite dangčiu ir palikite dar 10 minučių.
Reklama
7. Patiekite ryžius su tuo, kas jums patinka. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama