Šonkauliukai su bulvėmis orkaitėje
5 (2 įvertinimai)
2 Porcijos
1 val. 10 min.
Apie receptą
Šonkauliukai su orkaitėje keptomis bulvėmis yra labai skanus ir sotus patiekalas, kuris neabejotinai vertas jūsų dėmesio! Paruoškite šonkauliukus su bulvėmis pagal šį receptą – tikrai nepasigailėsite! Šis patiekalas gali būti patiekiamas tiek ant kasdieninio, tiek ant šventinio stalo. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis. Labai skanu!
Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Mėsa /
# DaržovėsReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Šonkauliai400 gramų
-
Bulvės5 vnt
-
Svogūnai1 vnt
-
Česnakai2 skiltelės
-
Adžika2~3 šaukštai (arba kečupas)
-
Druskapagal skonį
-
Pipiraipagal skonį
-
Prieskoniaipagal skonį
-
Augalinis aliejuspagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Šonkaulius kruopščiai nuplauname, nusausiname ir išpjauname plėveles ir gyslas. Tada supjaustykite porcijomis. Druska, pipirai, pagal skonį įberkite kitų prieskonių. Palikite marinuotis bent pusvalandį.
-
2. Bulves nulupkite ir supjaustykite gana stambiomis skiltelėmis.
-
Reklama
-
3. Tada kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tai užtruks 5-7 minutes. Nepamirškite pasūdyti.
-
4. Marinuoti šonkauliukai taip pat kepami augaliniame aliejuje, bet atskiroje keptuvėje. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
-
Reklama
-
5. Tuo tarpu smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
-
6. Kepimo formą ištepkite augaliniu aliejumi ir sluoksniais dėkite į ją ingredientus: 1) keptas bulves 2) svogūnus su česnakais 3) kečupu ar adžika apteptus šonkauliukus. Į formą supilkite nedidelį kiekį vandens.
-
Reklama
-
7. Formą su šonkauliukais ir bulvėmis dedame į įkaitintą orkaitę. Formą galite uždengti folija, bet tai nėra būtina. Kepkite 40 minučių.
-
8. Mūsų nuostabus patiekalas paruoštas! Skanaus!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama