Pjaustyti vištienos kotletai su sūriu

4.6 (6 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Mėgstate kotletus? Stenkitės paįvairinti jų sudėtį ir formą ir vištienos kotletus kepkite ne iš maltos mėsos, o iš smulkintos filė ir sūrio. Patikėkite, naujovė jūsų nenuvils! Naudodami šį receptą paruošite nuostabų pietų patiekalą visai šeimai – pjaustytus vištienos kotletus su sūriu. Patiekalas labai skanus, švelnus ir gana originalus. Prie jo puikiai tinka makaronai, ryžiai, bulvių košė. Taigi, aš jums sakau, kaip virti pjaustytus vištienos kotletus su sūriu!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

400 gramų
Kiaušinis

1 vnt
Sūris

120 gramų (kietas)
Majonezas

100 gramų
Miltai

30 gramų
Svogūnų laiškai

pagal skonį
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kiaušinį išplakite šakute arba šluotele.
2. Sūrį sutarkuokite.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus.
4. Dubenyje sumaišykite išplaktą kiaušinį su sūriu, svogūnų laiškais ir majonezu. Suberkite miltus, druską ir pipirus. Taip pat galite pridėti kitų prieskonių, pavyzdžiui, vištienos prieskonių. Visus ingredientus gerai išmaišykite, kol susidarys vienalytė masė.
Reklama
5. Vištienos filė kruopščiai nuplaukite, tada supjaustykite mažais gabalėliais.
6. Supjaustytą vištienos filė suberkite į kiaušinių mišinį ir gerai išmaišykite visą dubenėlio turinį. Tada kelioms valandoms siunčiame į šaldytuvą.
Reklama
7. Kai vištiena prisisotins kiaušinio-sūrio mišinio, keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir šaukštu ar samteliu, dėkite kaip blynus, sudėkite į jį dubenėlio turinį. Apkepkite kotletus iš abiejų pusių, kol iškeps.
8. Vištienos kotletai su sūriu yra paruošti! Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.6/5 (6 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama