Pica Viktorija

Pica Viktorija

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos
45 min.

Apie receptą

Ruošiame sočią, skanią ir labai maistingą Viktorijos picą. Ši pica laikoma daugiakomponente, tačiau paruošiama gana greitai ir paprastai. Tešlą pagrindui ruošiame įdėdami sausų mielių ir iš tokio ingredientų kiekio galima paruošti padą vienai 34-36 cm skersmens picai.

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Mėsa
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Miltai
    120 gramų
  • Aliejus
    2 šaukštai
  • Sausos mielės
    1/2 arbatinio šaukštelio
  • Šiltas vanduo
    60 mililitrų
  • Cukrus
    1 arbatinis šaukštelis
  • Druska
    1 arbatinis šaukštelis
  • Pomidorų padažas
    2 šaukštai
  • Pomidoras
    1 vnt
  • Sulguni sūris
    80 gramų
  • Marinuotas agurkas
    1 vnt
  • Kumpis
    40 gramų
  • Rūkytos dešrelės
    60 gramų
  • Mocarela
    80 gramų
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus ingredientus.
    1. Paruoškite visus ingredientus.
  • Visus miltus persijokite į dubenį, įberkite druskos ir cukraus. Išmaišykite.
    2. Visus miltus persijokite į dubenį, įberkite druskos ir cukraus. Išmaišykite.
  • Reklama
  • Supilkite šiltą vandenį ir aliejų.
    3. Supilkite šiltą vandenį ir aliejų.
  • Minkykite minkštą tešlą, kuri nelimpa prie rankų. Tešlą išlyginkite į nedidelį dubenį, uždenkite virtuviniu rankšluosčiu ir palikite 30 m...
    4. Minkykite minkštą tešlą, kuri nelimpa prie rankų. Tešlą išlyginkite į nedidelį dubenį, uždenkite virtuviniu rankšluosčiu ir palikite 30 minučių.
  • Reklama
  • Per tą laiką plonais griežinėliais supjaustykite dešreles, taip pat plonais griežinėliais supjaustykite marinuotą agurką, o kumpį – plona...
    5. Per tą laiką plonais griežinėliais supjaustykite dešreles, taip pat plonais griežinėliais supjaustykite marinuotą agurką, o kumpį – plonais griežinėliais.
  • Tešlą iškočioti plonu apskritimo formos sluoksniu, mano apskritimo skersmuo 36 cm. Iškočiotą tešlą labai patogu perkelti ant kepimo popie...
    6. Tešlą iškočioti plonu apskritimo formos sluoksniu, mano apskritimo skersmuo 36 cm. Iškočiotą tešlą labai patogu perkelti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir dirbti toliau. Tešlą sutepkite padažu konditeriniu šepetėliu, ant viršaus uždėkite plonus iš anksto supjaustytus pomidoro griežinėlius.
  • Reklama
  • Ant viršaus tolygiai paskirstykite tarkuotą suluguni sūrį.
    7. Ant viršaus tolygiai paskirstykite tarkuotą suluguni sūrį.
  • Ant viršaus uždėkite plonus kumpio griežinėlius ir plonus marinuoto agurko griežinėlius.
    8. Ant viršaus uždėkite plonus kumpio griežinėlius ir plonus marinuoto agurko griežinėlius.
  • Reklama
  • Išdėliokite mocarelą, taip pat iš anksto supjaustytą plonais griežinėliais. Picą pašaukite į orkaitę, jau įkaitintą iki 180 laipsnių, 15 ...
    9. Išdėliokite mocarelą, taip pat iš anksto supjaustytą plonais griežinėliais. Picą pašaukite į orkaitę, jau įkaitintą iki 180 laipsnių, 15 minučių.
  • Paruoštą picą supjaustykite porcijomis ir nedelsdami patiekite.
    10. Paruoštą picą supjaustykite porcijomis ir nedelsdami patiekite.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai