Naminis varškės keksas - minkštas ir purus

Naminis varškės keksas - minkštas ir purus

5 (2 įvertinimai)

10 Porcijos
50 min.

Apie receptą

Nuostabus keksas su švelniu sviesto ir varškės aromatu, traškia plutele ir elastingu minkštimu. Paruošiamas paprastai ir greitai, o pavyksta visada! Iškepkime skanų naminį varškės keksą! Tai neužims daug laiko, o reikalingų produktų tikrai rasite kiekvienuose namuose. Šio naminio kekso skonis nepaliks abejingų. Malonus aromatas ir lengvas varškės skonis. Klasikinė traški, auksinė ir plona kekso plutelė. Švelnus, purus minkštimas. Skonis, pažįstamas ir daugelio mėgstamas!

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Miltai
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Varškė
    150 gramų
  • Sviestas
    150 gramų
  • Cukrus
    1,5 stiklinės
  • Miltai
    1,5 stiklinės
  • Kiaušiniai
    3 vienetai
  • Kepimo milteliai
    12 gramų
  • Druska
    1/2 arbatinio šaukštelio
  • Vanilinas
    1 žiupsnelis
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite ingredientus. Visi produktai turi būti kambario temperatūros.
    1. Paruoškite ingredientus. Visi produktai turi būti kambario temperatūros.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paruoškite kepimo formą - patepkite ją minkštu sviestu ir, jei reikia, pabarstykite miltais.
    2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paruoškite kepimo formą - patepkite ją minkštu sviestu ir, jei reikia, pabarstykite miltais.
  • Reklama
  • Išplakite minkštą sviestą su cukrumi, kol masė taps lengva ir puri, plakite bent 3 minutes.
    3. Išplakite minkštą sviestą su cukrumi, kol masė taps lengva ir puri, plakite bent 3 minutes.
  • Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną gerai išplakdami.
    4. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną gerai išplakdami.
  • Reklama
  • Įdėkite varškę ir išmaišykite mentele.
    5. Įdėkite varškę ir išmaišykite mentele.
  • Suberkite miltus, ant viršaus įberkite kepimo miltelius, druską ir šiek tiek vanilino. Nedėkite per daug, kad neužgožtumėte švelnaus varš...
    6. Suberkite miltus, ant viršaus įberkite kepimo miltelius, druską ir šiek tiek vanilino. Nedėkite per daug, kad neužgožtumėte švelnaus varškės aromato.
  • Reklama
  • Greitai išmaišykite iki vientisos tešlos. Nemaišykite per ilgai, kad keksas netaptų per tankus.
    7. Greitai išmaišykite iki vientisos tešlos. Nemaišykite per ilgai, kad keksas netaptų per tankus.
  • Sudėkite tešlą į formą ir išlyginkite paviršių.
    8. Sudėkite tešlą į formą ir išlyginkite paviršių.
  • Reklama
  • Kepkite apie 40 minučių. Iškepimą patikrinkite mediniu pagaliuku.
    9. Kepkite apie 40 minučių. Iškepimą patikrinkite mediniu pagaliuku.
  • Atsargiai perkelkite keksą ant grotelių ir leiskite jam atvėsti.
    10. Atsargiai perkelkite keksą ant grotelių ir leiskite jam atvėsti.
  • Reklama
  • Viršų galite pabarstyti cukraus pudra.
    11. Viršų galite pabarstyti cukraus pudra.
  • Patiekite visiškai atvėsusį - tuomet skonis atsiskleis geriausiai.
    12. Patiekite visiškai atvėsusį - tuomet skonis atsiskleis geriausiai.
  • Skanaus!
    13. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Deimantė Lu
Autorius: Deimantė Lu

Deimantė yra „gaminimas.lt“ komandos narė, kurios sritis – saldumynai, kepiniai ir modernūs patiekalai. Ji nuolat eksperimentuoja virtuvėje, ieškodama naujų skonių derinių ir tobulų receptų. Deimantė turi ilgametę maisto tinklaraščio rašymo patirtį, puikiai išmano ingredientų mokslą ir dalinasi savo žiniomis, kad kiekvienas pyragas ar sausainis pavyktų nepriekaištingai. Jos receptai yra tikslūs, aiškūs ir kviečia mėgautis kūryba virtuvėje Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai