Mung dal indiška sriuba

Mung dal indiška sriuba

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos
25 min.

Apie receptą

Indijos virtuvė mums labai neįprasta. Bet jei mėgstate eksperimentuoti, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Apetitą kelianti, skani, originali sriuba! Nepaisant to, kad receptas labai paprastas ir sriuba išverda gana greitai, naudosime ne visai pažįstamus ingredientus. Jei turite galimybę rasti visus reikalingus produktus, drąsiai eikite į virtuvę pasigaminti šią. Sriuba aštri ir skani!

Paskirtis: Sriubų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Košė (mung pupelės)
    1/4 puodelio
  • Imbieras
    1 arbatinis šaukštelis (šviežias)
  • Ghi (skaidytas sviestas)
    1 arbatinis šaukštelis
  • Kmynai
    1/2 arbatinio šaukštelio
  • Vanduo
    1,5~2 puodeliai
  • Daržovės
    150~200 gramų (morkos, moliūgai, špinatai)
  • Druska
    pagal skonį
  • Prieskoniai
    pagal skonį (indiški)
Reklama
Gaminimo eiga
  • Puode ištirpinkite ghi.
    1. Puode ištirpinkite ghi.
  • Įdėkite tarkuotą imbiero šaknį.
    2. Įdėkite tarkuotą imbiero šaknį.
  • Reklama
  • Iš anksto pamirkykite košę (pusvalandį), nusausinkite ir sudėkite į puodą.
    3. Iš anksto pamirkykite košę (pusvalandį), nusausinkite ir sudėkite į puodą.
  • Troškinkite 3-4 minutes ir suberkite kubeliais pjaustytas daržoves.
    4. Troškinkite 3-4 minutes ir suberkite kubeliais pjaustytas daržoves.
  • Reklama
  • Po poros minučių užpilkite vandeniu ir palikite troškintis ant silpnos ugnies.
    5. Po poros minučių užpilkite vandeniu ir palikite troškintis ant silpnos ugnies.
  • Virkite 20 minučių ir pagal skonį įberkite prieskonių.
    6. Virkite 20 minučių ir pagal skonį įberkite prieskonių.
  • Reklama
  • Pabaigoje mung pupeles šiek tiek patrinkite, dar šiek tiek pašildykite ir patiekite sriubą. Gero apetito!
    7. Pabaigoje mung pupeles šiek tiek patrinkite, dar šiek tiek pašildykite ir patiekite sriubą. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai