Kopūstų sriuba su voveraitėmis ir paprika

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Kopūstų sriubos variantų yra daug, tačiau ši man yra pati skaniausia. Dėl paprikos kopūstų sriuba tampa dar kvapnesnė. Sriubos gaminimui galite naudoti ne tik voveraites, bet ir bet kokius kitus grybus. Net pievagrybius. Tik skonis bus šiek tiek kitoks. O patiekiant galima pabarstyti šiek tiek šviežių žolelių.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Mėsa su kaulu

400 gramų
Kopūstai

200 gramų
Bulvės

2~3 vnt
Morkos

1 vnt
Paprika

1/2 vnt
Pomidorai

2 vnt
Voveraitės

200 gramų
Druska

pagal skonį
Svogūnai

1 vnt
Vanduo

2 litrai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Išvirkite mėsą su kaulu. Mėsą atskirkite nuo kaulo.
2. Sultinį nukoškite ir užvirinkite. Sudėkite pjaustytas bulves ir kopūstus.
Reklama
3. Atskirai pakepinkite svogūnus ir morkas. Sudėkite pjaustytas voveraites.
4. Sudėkite pjaustytus pomidorus ir paprikas. Viską gerai pakepinkite 5-7 minutes.
Reklama
5. Į sriubą suberkite kepintas daržoves ir virkite, kol kopūstai ir bulvės bus paruoštos. Įdėkite druskos ir prieskonių pagal skonį.
6. Sriubą patiekite karštą su šaukštu grietinės. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama