Klasikinis įdarytų paprikų receptas

5 (1 įvertinimai)

7 Porcijos

1 val. 15 min.

Apie receptą

Štai receptas, kaip pasigaminti įdarytas paprikas (klasikinis receptas) grietinės ir svogūnų padažu. Tai nepaprastai skanu, visai nesunku ir labai paprasta. Labai rekomenduoju įsidėmėti. Noriu papasakoti labai paprastą ir labai įdomų įdarytų paprikų gaminimo būdą, kurio klasikinis receptas gali būti kelių variantų. Tai ypač apie padažą, nes jis gali būti pagamintas iš pomidorų arba grietinės. Puikus pasirinkimas sočiai pavalgyti pietums ar vakarienei visai šeimai.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Paprika

7 vnt
Malta mėsa

1 kilogramas (geriausia jautiena+kiauliena)
Ryžiai

1 stiklinė
Svogūnas

1 vnt
Grietinė

450 gramų
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Krapai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus.
2. Pirmiausia ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol pusiau išvirs. Tai užtruks apie 10 minučių.
Reklama
3. Ryžius sumaišykite su malta mėsa, druska ir pipirais pagal skonį. Galite pridėti mėgstamų prieskonių. Kruopščiai sumaišykite mišinį.
4. Paprikas nuplaukite, atsargiai nupjaukite viršų ir išimkite sėklas. Nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Reklama
5. Papriką sandariai įdarykite malta mėsa iki viršaus.
6. Uždenkite dangčiais ir lygiai sudėkite į puodą. Paprikų skaičius priklauso nuo jūsų puodo dydžio.
Reklama
7. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sudėkite į keptuvę su trupučiu aliejaus. Kepkite 5 minutes, maišydami, ant vidutinės ugnies.
8. Įberkite žiupsnelį druskos, pipirų, smulkintų krapų.
Reklama
9. Įdėkite grietinės. Kruopščiai sumaišykite ir troškinkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
10. Jei padažas pasirodys tirštas, galite įpilti šiek tiek vandens.
Reklama
11. Sudėkite padažą į puodą ir ant vidutinės ugnies troškinkite paprikas.
12. Po 45-55 minučių galite patikrinti pasirengimą. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama