Kiaulienos šašlykai acte

Kiaulienos šašlykai acte

5 (2 įvertinimai)

8

Porcijos

6 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Gardaus šašlyko, marinuoto acte, receptas pravers kiekvienam, vykstančiam į pikniką ir galvojančiam, kokį šašlyką ruošti šį kartą. Išbandykite šį – jums patiks! Mėsą reikia marinuoti rūgštyje – puikiai tinka citrinos sultys ir ypač actas. Toks yra pats marinavimo principas. Mano patirtis rodo, kad nedaugelis marinatų yra tokie skanūs, kaip actas mėsoje. Išbandykite – garantuoju, kad kiaulienos šašlykai acte pasirodys skanūs.

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiauliena
    2 kilogramai
  • Svogūnai
    300 gramų
  • Actas
    250 mililitrų (6 procentų)
  • Prieskoniai mėsai
    3 šaukštai
  • Druska
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Pasiruošiame visus ingridientus.
    1. Pasiruošiame visus ingridientus.
  • Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
    2. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
  • Reklama
  • Kiauliena supjaustyti kubeliais.
    3. Kiauliena supjaustyti kubeliais.
  • Mėsą sumaišykite su svogūnais.
    4. Mėsą sumaišykite su svogūnais.
  • Įpilkite acto ir prieskonių. Išmaišykite.
    5. Įpilkite acto ir prieskonių. Išmaišykite.
  • Reklama
  • Marinuoti 5 ar daugiau valandų. Prieš kepant pasūdykite. Gatavą mėsą suveriame ant iešmelių tvirtai vienas prie kito. Kepti grilyje ant k...
    6. Marinuoti 5 ar daugiau valandų. Prieš kepant pasūdykite. Gatavą mėsą suveriame ant iešmelių tvirtai vienas prie kito. Kepti grilyje ant karštų anglių.
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Šaltinis: povar.ru
Rekomenduojami receptai