Kiauliena įdaryta grietinėle

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

4 val.

Apie receptą

Kiauliena kepta su grietinėle, su aromatiniais priedais puikiai papuoš bet kokį stalą. Mėsa gali būti patiekiama kaip karštas arba atšaldytas užkandis. Atkreipkite dėmesį į receptą! Jei norite, kad mėsa iškeptų greičiau, padidinkite temperatūrą orkaitėje iki 220 laipsnių. Jei purškiant liko grietinėlės, prieš vyniojant į foliją apipilkite ja mėsą, kad kepant būtų su mėsa. Jei norite, galite pridėti bet kokių jums patinkančių prieskonių.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

500 gramų
Grietinėlė 20%

70 mililitrų
Česnakai

3 skiltelės
Juodieji pipirai

1/2 šaukštelio
Itališkos žolelės

1/2 arbatinio šaukštelio
Druska

1/2 šaukštelio

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus. Mėsą nuplaukite ir nusausinkite.
2. Dubenyje sumaišykite druską, pipirus, itališkas žoleles ir maltą česnaką.
Reklama
3. Į dubenį supilkite grietinėlę ir išmaišykite. Leiskite pastovėti 10 minučių ir perkoškite, prieskonių tirštimą pasidėkite
4. Įtraukite kremą į švirkštą ir kuo daugiau įšvirkškite kremą į vidų.
Reklama
5. Prieskonių tirštimu aptepkite visą mėsą.
6. Kiaulieną suvyniokite į kelis folijos sluoksnius ir dėkite į kepimo indą su trupučiu vandens. Indą su mėsa pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 80 minučių.
Reklama
7. Tada atvėsinkite mėsą folijoje ir padėkite į šaldytuvą 4 valandoms. Po to mėsą galima supjaustyti ir patiekti.
8. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama