Keptos krevetės avokaduose

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Ant kasdienio ir šventinio stalo šis užkandis atrodys tiesiog stebuklingai. O svarbiausia – viskas labai paprasta, greita ir skanu! Jei mėgstate jūros gėrybes, prisiminkite šį nuostabų receptą! Noriu parodyti, kaip pasigaminti krevetes avokade su gardžiu aštriu padažu. Jei nemėgstate aštrumo, marinavimui naudokite, pavyzdžiui, pomidorų, saldžiarūgštį arba tiesiog sojų padažą. Rekomenduoju avokadą kepti grilinėje keptuvėje, tada jis atrodo dar apetitiškiau. Prisiminkite ir pakartokite receptą namuose.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Avokadas

2 vnt
Karališkosios krevetės

12 vnt
Laimas

2 vnt
Druska, pipirai, alyvuogių aliejus

pagal skonį
Aštrus padažas

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuluptas krevetes sudėkite į nedidelį dubenį. Įdėkite šiek tiek druskos ir karšto padažo pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite ir palikite marinuotis 10-15 minučių.
2. Avokadą nuplaukite, nusausinkite, atsargiai perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką. Sumaišykite alyvuogių aliejų, 1 laimo sultis, šiek tiek druskos ir pipirų. Naudodami šepetėlį, aptepkite avokadų laivelius.
Reklama
3. Dėkite ant įkaitintos grilio keptuvės ir kepkite 4-5 minutes. Proceso metu nelieskite avokado, kad būtų aiškios juostelės.
4. Tuo pačiu metu įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite krevetes. Kepkite 3-4 minutes ant vidutinės ugnies, kol apskrus.
Reklama
5. Padėkite paruoštus avokadus ant serviravimo lėkštės.
6. Užpildykite krevetėmis, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis ir, jei norite, papuoškite žolelėmis. Užkandžiai gali būti patiekiami. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama