Juodadėmės menkės su cukinijomis orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Siūlau visai šeimai pietums ar vakarienei gaminti žuvį su daržovėmis. Patiekalas iš įprastų produktų pagaminamas per kelias minutes. Žuvis yra sultinga, daržovės minkštos, tad kepkite ir nedvejokite! Tokį patiekalą galima gaminti ne tik su juodadėmėmis menkėmis, bet ir su bet kokia balta, mažai kaulėta žuvimi. Cukinijas geriausia naudoti jaunas, bet jei jos gerai subrendusios, išimkite iš jos sėklas ir nulupkite. Galite naudoti bet kokį sūrį, svarbiausia, kad jis gerai ištirptų.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Juodadėmės menkės filė

300 gramų
Cukinija

1 vnt (maža)
Pomidoras

1 vnt
Česnakai

1 skiltelė
Majonezas

50 gramų
Kietasis sūris

50 gramų
Druska

pagal skonį
Juodasis pipiras

pagal skonį
Žalumynai

pagal skonį
Aliejus

pagal poreikį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves.
2. Juodadėmės menkės filė supjaustykite porcijomis, druska, pipirais, sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą. Cukiniją ir pomidorą supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su majonezu, žolelėmis ir smulkintu česnaku, uždėkite ant žuvies.
Reklama
3. Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite ant daržovių.
4. Formą su žuvimi pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes, kol iškeps. Po kurio laiko išimkite formą su žuvimi iš orkaitės ir patiekite iš karto.
Reklama
5. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama