Grietinėje keptos voveraitės su bulvėmis

Grietinėje keptos voveraitės su bulvėmis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos
1 val.

Apie receptą

Pagaliau miške pasirodė voveraitės! Mėgstu šiuos grybus, jie tokie gražūs ir skanūs, malonu juos gaminti. Tai firminis vasaros patiekalas - grietinėje keptos voveraitės su bulvėmis. Voveraičių su bulvėmis gaminimo receptų yra daug, mūsų šeimoje jos taip ir gaminamos. Voveraites ir bulves iš pradžių kepu atskirai, o tik pabaigoje derinu. Išsamus receptas aprašytas žingsnis po žingsnio instrukcijose.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Voveraitės
    350 gramų
  • Bulvės
    4 vnt
  • Grietinė
    100 gramų
  • Svogūnai
    1 vnt
  • Augalinis aliejus
    2 šaukštai (1 a.š. bulvių kepimui, 1 a.š. voveraičių kepimui)
  • Druska
    2 žiupsneliai
  • Lydytas sviestas
    2 šaukštai (1 a.š. voveraičių kepimui, 1 a.š. bulvių kepimui)
  • Krapų žalumynai
    15 gramų (patiekimui)
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite ingredientus.
    1. Paruoškite ingredientus.
  • Voveraites gerai nuplaukite, dideles supjaustykite gabalėliais, mažąsias palikite sveikas.
    2. Voveraites gerai nuplaukite, dideles supjaustykite gabalėliais, mažąsias palikite sveikas.
  • Reklama
  • Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pusę svogūno naudokite voveraičių kepimui, kitą pusę bulvėms.
    3. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pusę svogūno naudokite voveraičių kepimui, kitą pusę bulvėms.
  • Kepkite dviejose keptuvėse, į vieną supilkite augalinį aliejų ir sviestą.
    4. Kepkite dviejose keptuvėse, į vieną supilkite augalinį aliejų ir sviestą.
  • Reklama
  • Pakepinkite svogūną iki skaidrumo.
    5. Pakepinkite svogūną iki skaidrumo.
  • Sudėkite voveraites ir kepkite 15 minučių.
    6. Sudėkite voveraites ir kepkite 15 minučių.
  • Reklama
  • Kitoje keptuvėje pakepinkite bulves. Norėdami tai padaryti, gerai įkaitinkite keptuvę, sudėkite daržoves ir sviestą bei sudėkite bulves. ...
    7. Kitoje keptuvėje pakepinkite bulves. Norėdami tai padaryti, gerai įkaitinkite keptuvę, sudėkite daržoves ir sviestą bei sudėkite bulves. Kepkite uždengę 15 minučių.
  • Į voveraites įpilkite grietinės. Kepkite, kol išgaruos drėgmė, pasūdykite.
    8. Į voveraites įpilkite grietinės. Kepkite, kol išgaruos drėgmė, pasūdykite.
  • Reklama
  • Bulvėms apkepus iš vienos pusės, išmaišykite, pasūdykite, suberkite antrą svogūno pusę, pakepinkite dar 10 min.
    9. Bulvėms apkepus iš vienos pusės, išmaišykite, pasūdykite, suberkite antrą svogūno pusę, pakepinkite dar 10 min.
  • Voveraites sudėkite ant bulvių ir viską kartu kepkite, kol visiškai iškeps.
    10. Voveraites sudėkite ant bulvių ir viską kartu kepkite, kol visiškai iškeps.
  • Reklama
  • Patiekalo pasirengimą nustatykite pagal bulvių minkštumą.
    11. Patiekalo pasirengimą nustatykite pagal bulvių minkštumą.
  • Prieš patiekdami pabarstykite krapais. Skanaus!
    12. Prieš patiekdami pabarstykite krapais. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai