Dešrelės keptuvėje troškintos pomidorų padaže

5 (1 įvertinimai)

2-3 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Jei jums reikia greitai ir skaniai pamaitinti savo šeimą, o šaldytuve yra tik dešrelės, pagaminkite jas pagal šį receptą. Patiks visiems ir puikiai paįvairins įprastą patiekalą. Net ir pačios įprasčiausios dešrelės, iškeptos tokiame aštriame padaže, įgaus visai kitokį skonį. Jei norite, į padažą galite pridėti mėgstamų prieskonių ir žolelių. Dešreles galima patiekti su bet kokiu garnyru.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Dešrelės

3 vnt
Pomidorai

2 vnt
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

3 skiltelės
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį
Vanduo

50 mililitrų
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Paprika

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Jei reikia, nulupkite dešreles ir padarykite negilius įpjovimus išilgai paviršiaus. Kepkite karštoje keptuvėje su aliejumi ir perkelkite į lėkštę. Jei dešrelės ilgos, galite jas supjaustyti į dvi dalis.
Reklama
3. Apkepus į keptuvę suberkite susmulkintą česnaką ir smulkiai pjaustytą svogūną. Kepkite ant vidutinės ugnies 6 minutes maišydami.
4. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir susmulkinkite iki vientisos masės. Pomidorų masę užpilkite ant keptų daržovių.
Reklama
5. Į keptuvę įdėkite paprikos, druskos, cukraus, pipirų ir vandens. Virkite padažą 3-5 minutes maišydami.
6. Į padažą sudėkite keptas dešreles.
Reklama
7. Padaže dešreles troškinkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes, kelis kartus apversdami.
8. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama