Daržovių trinta sriuba su sūriu

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Iš įvairių daržovių pagaminta trinta sriuba yra labai skani ir švelni. Sūris ir česnakai suteikia patiekalui ryškų ir sodrų skonį. Derinys pavyko, o receptas paprastas, išbandykite! Daržoves sriubai rinkitės pagal savo skonį. Vietoj cukinijų gali būti žiedinis kopūstas, o, pavyzdžiui, askaloninius česnakus gali pakeisti porai. Apskritai čia yra galimybių. Šią sriubą lengva paruošti naudojant sezonines daržoves, todėl ji yra ekonomiška ir visada turi unikalų skonį. Geriau imti avies sūrį, sodraus aromato. Recepte nurodyta 400 ml. vandens, tai apytikslis skaičiavimas ir sriuba išeis gana tiršta, jei mėgstate skystą sriubą, įpilkite daugiau vandens.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

2 vnt
Morkos

1 vnt
Porai

1 vnt (dalis)
Cukinijos

1 vnt (maža)
Paprika

1 vnt
Druska

pagal skonį
Vanduo

400 mililitrų
Brynza

50 gramų
Alyvuogių aliejus

3 šaukštai
Česnakai

1~2 skiltelės
Juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškime ingredientus.
2. Bulves ir morkas nulupkite, stambiai supjaustykite ir sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Druska.
Reklama
3. Įdėkite nedidelę dalį poro, papriką ir cukiniją.
4. Virkite sriubą uždengę ant silpnos ugnies apie 20 minučių.
Reklama
5. Kai daržovės suminkštės, sriubą sutrinkite blenderiu. Karštą sriubą supilkite į gilius dubenėlius ir įmeskite šiek tiek per spaudą išspausto česnako.
6. Belieka pabarstyti tarkuoto sūrio, alyvuogių aliejaus ir juodųjų pipirų. Paruošta. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama