Cukinijos orkaitėje su pomidorais, malta mėsa ir sūrio griežinėliais

Cukinijos orkaitėje su pomidorais, malta mėsa ir sūrio griežinėliais

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos
55 min.

Apie receptą

Paruoškite šias cukinijas pietums ar vakarienei ir visa šeima bus soti! Ilgai vargti nereikia, nes tai savarankiškas patiekalas, kuriame dera mėsa ir garnyras. Atkreipkite dėmesį į receptą! Kepimui geriausia imti jaunas cukinijas, kol jose nesusiformavo sėklos. Jei paimsite prinokusį vaisių, nulupkite jį ir išimkite sėklas ir tik tada užpildykite malta mėsa. Geriausia naudoti kiaulienos faršą arba sumaišytą faršą, tada jis bus minkštas.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Cukinijos
    250 gramų (jauna)
  • Malta mėsa
    150 gramų (maišytas)
  • Pomidorai
    80 gramų
  • Svogūnai
    40 gramų
  • Sūris
    60 gramų (kietas)
  • Aliejus
    1 šaukštas (kepimui)
  • Druska
    pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves.
  • Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir maišydami pakepinkite ...
    2. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir maišydami pakepinkite 3 minutes. Į keptuvę suberkite faršą, pasūdykite, įberkite pipirų ir kepkite, kol mėsa iškeps, apie 10-15 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
  • Reklama
  • Nupjaukite cukinijos galus ir supjaustykite 1-1,5 centimetro storio apskritimais. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi ir vienu sluok...
    3. Nupjaukite cukinijos galus ir supjaustykite 1-1,5 centimetro storio apskritimais. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi ir vienu sluoksniu sudėkite cukinijas ir pasūdykite.
  • Ant cukinijos griežinėlių išdėliokite apkeptą faršą ir svogūnus.
    4. Ant cukinijos griežinėlių išdėliokite apkeptą faršą ir svogūnus.
  • Reklama
  • Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant maltos mėsos.
    5. Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant maltos mėsos.
  • Sūrį sutarkuokite ir uždėkite ant pomidorų.
    6. Sūrį sutarkuokite ir uždėkite ant pomidorų.
  • Reklama
  • Formą su cukinijomis pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes, kol iškeps. Po kurio laiko išimkite ...
    7. Formą su cukinijomis pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes, kol iškeps. Po kurio laiko išimkite cukinijas ir iškart patiekite.
  • Gero apetito!
    8. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai