Bulvės, keptos su malta mėsa

5 (4 įvertinimai)

5 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Originalus būdas kepti bulves su malta mėsa orkaitėje. Išbandykite šiuos bulvinius laivelius su mėsa ir sūriu! Tai labai sotu ir skanu. Vien kepti bulves sluoksniais su faršu man atrodo baisiai nuobodu. Bet jei pagaminsite bulvinius laivelius ir užpildysite juos malta mėsa, gausite labai originalų ir sotų patiekalą, kuris gali tapti ir užkandžiu, ir pagrindiniu patiekalu. Norėdami paruošti šį patiekalą, galite naudoti bet kokią paruoštą maltą mėsą, pavyzdžiui, kiaulieną ar vištieną. Tarkuotas sūris padės sukurti patrauklią plutą ant valčių.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

5 vnt
Malta mėsa

200 gramų
Kietasis sūris

50 gramų
Grietinė

1 šaukštas
Česnakai

2 skiltelės
Sviestas

50 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite savo ingredientus.
2. Į faršą išspauskite česnaką, įberkite druskos ir grietinės.
Reklama
3. Bulves gerai nuplaukite ir išvirkite su lupenomis (vidutinio dydžio – apie 20 min.).
4. Išvirtas bulves perpjaukite pusiau ir atsargiai išimkite viduje esantį minkštimą, kad liktų plonos sienelės (žiūrint, kad išliktų valties forma).
Reklama
5. Į faršą suberkite bulvių minkštimą ir išmaišykite. Jei norite, galite pridėti daugiau druskos.
6. Užpildytus bulvinius laivelius dėkite ant kepimo skardos.
Reklama
7. Užpildykite įdaru ir ant viršaus uždėkite ploną gabalėlį sviesto.
8. Jei bulvių neužtenka, iš likusio faršo galite suformuoti kotletus ir tiesiog iškepti. Ant viršaus pabarstykite laivelius tarkuotu sūriu. Pašaukite juos į iki 200 C įkaitintą orkaitę 20 minučių.
Reklama
9. Galite patiekti paruoštas bulves, papuoštas žolelėmis. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama