Brokolių ir ridikėlių salotos

4.7 (4 įvertinimai)

2 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Skanios, lengvos ir sveikos brokolių salotos su ridikėliais gali būti tiek užkandis prieš pietus, tiek ir savarankiškas patiekalas. Atkreipkite dėmesį į receptą! Jei norite, į salotas galite įdėti mėgstamo kietojo sūrio, taip pat puikiai dera su visais ingredientais. Jei nebijote papildomų kalorijų, nedvejodami pridėkite jų.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Brokoliai

200 gramų
Ridikėliai

3~4 vnt
Agurkai

100 gramų
Kiaušiniai

1~2 vnt
Grietinė

2~3 šaukštai
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Iš anksto atšildykite brokolių žiedynus. Ridikėliams nupjaukite viršūnes ir šaknis, kartu su agurkais nuplaukite ir nusausinkite. Kiaušinius virti ne ilgiau kaip 10 minučių, atvėsinti šaltame vandenyje.
2. Puode užvirkite vandenį, įberkite šiek tiek druskos, suberkite brokolių žiedynus ir virkite apie 4 minutes. Sudėkite kopūstą į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui visiškai nutekėti.
Reklama
3. Tuo tarpu agurkus ir ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais arba kaip tik norite.
4. Sudėkite pjaustytus kiaušinius.
Reklama
5. Brokolius supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į dubenį.
6. Salotas pagal skonį pagardinkite druska, pipirais, supilkite riebią, nerūgščią grietinę, viską atsargiai išmaišykite.
Reklama
7. Brokolių salotas su ridikėliais padalinkite į porcijas ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.7/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama