Apverstas obuolių ir moliūgų pyragas

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Siūlau įvertinti deserto receptą, kaip pasigaminti apverstą pyragą su obuoliais ir moliūgu. Šis aromatingas ir neįtikėtinai skanus naminis pyragas gali būti paruoštas arbatai ar net šventei. Vietoj obuolių galite naudoti ananasus (konservuotus arba šviežius), taip pat kriaušes. Pyragas gali būti patiekiamas šiltas su ledais. Iškepus orkaitėje reikia iškart apversti ant lėkštės, o tik tada patiekti.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Obuoliai

2 vnt
Rudas cukrus

1/3 stiklinės
Sviestas

120 gramų
Moliūgų prieskoniai

pagal skonį
Miltai

1/3 stiklinės
Cukrus

2/3 stiklinės
Kepimo milteliai

2 arbatiniai šaukšteliai
Druska

1 žiupsnelis
Vanilė

1 arbatinis šaukštelis
Moliūgų tyrė

2/3 stiklinės
Pienas

2/3 stiklinės
Kiaušiniai

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais griežinėliais.
2. Ketinėje keptuvėje arba storasienėje keptuvėje ištirpinkite 60 gramų sviesto.
Reklama
3. Į sviestą suberkite obuolius, suberkite rudąjį cukrų ir 0,5 arbatinio šaukštelio moliūgų pyrago prieskonių. Kepkite obuolius ant silpnos ugnies apie 5-10 minučių, tada išjunkite ugnį.
4. Miltus persijokite į atskirą dubenį, suberkite baltąjį cukrų, druską, kepimo miltelius, prieskonius.
Reklama
5. Kitame inde sumaišykite moliūgų tyrę, vanilę, pieną, 60 gramų lydyto sviesto, kiaušinius.
6. Moliūgų mišinį sumaišykite su miltų mišiniu ir gerai išmaišykite.
Reklama
7. Paruoštą moliūgų tešlą dėkite ant keptuvėje esančių obuolių ir išlyginkite.
8. Pyragą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 25-30 minučių.
Reklama
9. Ištraukite pyragą iš orkaitės ir po 7-10 minučių apverskite ant lėkštės.
10. Patiekite pyragą šiltą arba šaltą.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama