Agurkai žiemai be acto su garstyčiomis po nailoniniu dangteliu

5 (2 įvertinimai)

1 Porcija

4 val.

Apie receptą

Jei jūsų šeima nelabai mėgsta marinuotus ar saldžius agurkus, tuomet duokite jiems statinių. Būtent tokie jie yra šiame recepte. Išbandyk receptą! Agurkai pagal šį receptą bus paruošti maždaug per 1,5-2 mėnesius. Jei neturite rūsio, teks laikyti šaldytuve arba naudoti kitą receptą. Dangteliai turi būti sandarūs, o sandėliavimo metu patartina juos uždėti ant indo, nes sūrymas gali šiek tiek nutekėti.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Švieži agurkai

1,2 kg
Česnakai

2 skiltelės
Serbentų lapai

4 vnt
Krienų lapai

2 vnt
Krapai

2 vnt
Juodieji pipirai

6 vnt
Garstyčios

2 arbatiniai šaukšteliai
Vanduo

2 litrai
Druska

100 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Agurkus užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 2-3 valandas nusistovėti.
2. Stiklainius gerai išplaukite su soda ir nusausinkite. Nuplaukite žalumynus ir pusę sudėkite ant į stiklainį. Česnaką nulupkite, supjaustykite gabalėliais, jei dideli, ir suberkite į žalumynus.
Reklama
3. Agurkus kruopščiai nuplaukite ir, nenupjaudami galiukų, sandariai sudėkite į stiklainį iki pečių.
4. Ant viršaus uždėkite likusius žalumynus.
Reklama
5. Ant viršaus pabarstykite sausų garstyčių.
6. Į šaltą, o ne virintą vandenį įberkite druskos ir maišykite, kol visiškai ištirps. Leiskite pastovėti 10 minučių ir užpildykite stiklainius sūdytu vandeniu iki pat viršaus. Stiklainius uždarykite švariu nailoniniu dangteliu ir nedelsdami padėkite į šaltą vietą.
Reklama
7. Sėkmės ruošiantis!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama