Adžika su majonezu

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Vienas iš neįprastos adžikos paruošimo variantų yra adžika su majonezu. Šis receptas patiks visiems, kurie mėgsta subtilesnę adžiką, majonezas suteikia neįprastą skonį. Puikus pasirinkimas kaip įvairūs klasikiniai ruošiniai. Tokią adžiką galite patiekti su įvairių rūšių mėsa, žuvimi, makaronais ir daržovėmis.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pomidorai

400 gramų
Česnakai

40 gramų
Čili

3 gramai
Cukrus

30 gramų
Druska

30 gramų
Majonezas

50 gramų
Actas 9%

1 šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Nuplaukite ir nusausinkite visus pomidorus, pašalinkite stiebo augimo vietą. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Reklama
3. Paruoškite česnaką ir čili. Smulkiai supjaustykite čili, mūvėdami pirštines, kad nenusidegintumėte rankų.
4. Visus ingredientus sumalkite blenderiu.
Reklama
5. Gautą masę sudėkite į puodą, įberkite druskos ir cukraus.
6. Į puodą įpilkite majonezo.
Reklama
7. Virkite adžiką 40 minučių ant silpnos ugnies.
8. Tada įpilkite 9% stalo acto. Išjunkite ugnį.
Reklama
9. Išdėliokite adžiką į sterilius stiklainius, užsukite ir padėkite į rūsį saugojimui.
10. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama