Žuvis pomidoruose

Žuvis pomidoruose

5 (2 įvertinimai)

4

Porcijos

1 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Žuvis pomidoruose – sotus ir pikantiškas patiekalas, kurį galima paruošti ne tik kasdien, bet ir patiekti prie šventinio stalo su mėgstamu garnyru. Galima patiekti šaltą arba karštą. Jūsų dėmesiui - klasikinis receptas, kaip pasigaminti žuvį pomidoruose. Pirmiausia apkepkite žuvį, kol iškeps. Svogūnus pakepinkite su įvairiomis daržovėmis. Tuo metu, puode, reikia šiek tiek troškinti pomidorus savo sultyse. Sudėkite pomidorus į svogūnus ir daržoves, kepkite dar 10 minučių. Gautu pomidorų mišiniu užpilkite žuvį ir kepkite orkaitėje 15 minučių. Patiekalas patiekiamas karštas arba šaltas, kaip jums labiau patinka.

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Žuvies filė
    pagal skoknį
  • Svogūnai
    3 vnt
  • Pomidorai savo sultyse
    1 vnt (stiklainis)
  • Daržovių asorti
    pagal skonį (morkos, paprikos ir svogūnai)
  • Prieskoniai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Žuvies filė supjaustykite porcijomis, kepkite augaliniame aliejuje apie 10 minučių. Druska pagal skonį.
    1. Žuvies filė supjaustykite porcijomis, kepkite augaliniame aliejuje apie 10 minučių. Druska pagal skonį.
  • Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje, kol suminkštės. Sudėkite daržoves. troškinkite uždengę 10 minučių.
    2. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje, kol suminkštės. Sudėkite daržoves. troškinkite uždengę 10 minučių.
  • Reklama
  • Sultyse esančius pomidorus supjaustykite kubeliais.
    3. Sultyse esančius pomidorus supjaustykite kubeliais.
  • Į puodą supilkite pomidorų sultis, tada sumeskite pomidorų kubelius. Troškinkite ant silpnos ugnies.
    4. Į puodą supilkite pomidorų sultis, tada sumeskite pomidorų kubelius. Troškinkite ant silpnos ugnies.
  • Dabar supilkite pomidorų mišinį į daržoves ir suberkite prieskonius. Išmaišykite ir toliau troškinkite ant mažos ugnies dar 10 minučių.
    5. Dabar supilkite pomidorų mišinį į daržoves ir suberkite prieskonius. Išmaišykite ir toliau troškinkite ant mažos ugnies dar 10 minučių.
  • Reklama
  • Perkelkite žuvį į gilų kepimo indą.
    6. Perkelkite žuvį į gilų kepimo indą.
  • Žuvies filė užpilkite pomidorų ir daržovių mišiniu. Kepkite orkaitėje 15 minučių, 180 laipsnių temperatūroje.
    7. Žuvies filė užpilkite pomidorų ir daržovių mišiniu. Kepkite orkaitėje 15 minučių, 180 laipsnių temperatūroje.
  • Galima patiekti tiek karštą, tiek šaltą. Gero apetito!
    8. Galima patiekti tiek karštą, tiek šaltą. Gero apetito!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Šaltinis: povar.ru
Rekomenduojami receptai