Maltos mėsos lizdai su sūriu

5 (3 įvertinimai)

6 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Maltos mėsos „lizdai“ su sūriu – labai paprastas patiekalas, galintis užkariauti neįprastu skoniu. Rekomenduoju išbandyti! Šiandien aš jums papasakosiu, kaip pasigaminti „lizdelius“ su malta mėsa ir sūriu. Faršą naudokite koks jums labiausiai patinka. Bandžiau net su vištiena ir kalakutiena, buvo labai skanu!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta mėsa

0,5 kg
Kiaušinis

7 vnt
Sūris

100 gramų
Morkos

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Druska

10 gramų
Paprika

5 gramai
Balta duona

3 riekelės
Malti juodieji pipirai

5 gramai
Malti kmynai

5 gramai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia į indą sudėkite maltą mėsą. Į jį įmuškite kiaušinį (vieną). Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite ir sudėkite į faršą. Taip pat suberkite smulkintus svogūnus, duoną (galite iš anksto šiek tiek pamirkyti šiek tiek vandenyje ar piene), druskos ir pipirų. Viską tinkamai išmaišykite.
2. Po to paruoštą maltą mėsą padalinkite į 6 lygias dalis, susukite į rutuliukus ir išdėliokite ant kepimo skardos, išteptos aliejumi.
Reklama
3. Kiekvieno rutulio centre padarome įdubą, turėtume gauti savotiškus krepšelius, lizdus. Sūrį sutarkuokite ir suberkite į šiuos griovelius. Šiek tiek pasūdykite ir kepkite 175-180 laipsnių orkaitėje (20 minučių). Orkaitė turi būti įkaitinta.
4. Praėjus reikiamam laikui, išimame kepimo skardą su savo „lizdeliais“, įmušame po vieną kiaušinį ir viską grąžiname į orkaitę. Kepkite dar 15 minučių.
Reklama
5. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama