Itališka pupelių sriuba

5 (2 įvertinimai)

8 Porcijos

1 val. 20 min.

Apie receptą

Labai mėgstu sriubas iš ankštinių daržovių. Puikiai skamba ir jų derinys su pomidorais bei mėsos gaminiais. Labai skanu! Visa tai yra šiame recepte. Skaitykite! Viena vertus, patiekale yra mums pažįstamų produktų, tačiau į juos buvo įdėta prieskonių ir žolelių, kurios sukūrė sodrų skonį ir aromatą. Sužinokite, kaip gaminti itališką pupelių sriubą. Joje taip pat bus maltos mėsos, daržovių ir makaronų. Apskritai tai bus labai skanu! O pomidorai ir sūris suteiks itališkų natų.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Morkos

3 vnt
Česnakai

4 skiltelės
Jautienos malta mėsa

500 gramų
Džiovintas bazilikas

1 šaukštelis
Parmezanas

pagal skonį
Petražolės

pagal skonį
Konservuotos baltosios pupelės

435 gramų
Druska

1.25 arbatinio šaukštelio
Alyvuogių aliejus

1 šaukštas
Svogūnai

1 vnt
Malti juodieji pipirai

0.5 arbatinio šaukštelio
Saliero stiebas

2 vnt
Vištienos sultinys

1500 mililitrų
Šalavijas

1 žiupsnelis
Raudonųjų pipirų dribsniai

1 žiupsnelis
Sausas rozmarinas

1 šaukštelis
Konservuoti susmulkinti pomidorai

435 gramų
Maži makaronai

150 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Svogūną ir salierą supjaustykite kubeliais. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Susmulkinkite česnaką. Nusausinkite pupeles.
2. Tada puode įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Joje pakepinkite maltą mėsą iki auksinės rudos spalvos.
Reklama
3. Tada išimkite mėsą iš puodo, o vietoj jos suberkite salierą, svogūną, druską ir morkas. Daržoves maišydami pakepinkite 8 minutes.
4. Tada sudėkite šalavijus, česnaką, pipirus, rozmariną ir baziliką. Po 2 minučių sudėkite maltą mėsą, pupeles ir pomidorus.
Reklama
5. Galiausiai supilkite sultinį. Sriubą užvirinkite ir virkite 30 minučių. Ir sudėkite makaronus.
6. Per 10 minučių sriuba bus paruošta! Patiekite su petražolėmis ir tarkuotu sūriu. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama