Cukinijų pica keptuvėje

5 (1 įvertinimai)

1 Porcija

25 min.

Apie receptą

Sultinga ir skani pica išeis ne iš tešlos, o iš cukinijų pagrindo vos per 25 minutes. Kiekvienas norės išbandyti šį originalų patiekalą, todėl ruoškite dvi porcijas iš karto. Jei tikrai norite pasilepinti pica, bet nemėgstate gaminti tešlos, tai nesvarbu! Paruoškite cukinijų picą ir visa šeima bei draugai tikrai pagirs jūsų kulinarinį talentą. Patiekalas bus sultingas, kvapnus ir patrauklus! Patiekite karštą, kol sūris dar tempiasi.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukinija

1 vnt
Pomidoras

2 vnt
Kiaušiniai

1~2 vnt (vienas didelis arba du maži)
Kvietiniai miltai

3 šaukštai
Druska

pagal skonį
Kečupas

2 šaukštai
Sūris ,,Dor blue,,

40 gramų
Vytinta mėsa

50 gramų
Pomidoras

1 vnt (didelis)
Aliejus

30 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite nurodytus ingredientus.
2. Cukinijas nuplaukite, nupjaukite uodegas ir smulkiai sutarkuokite į gilų dubenį. Pasūdykite ir palikite 2-3 minutėms, kad išsiskirtų sultis. Tada nuspauskite.
Reklama
3. Į dubenį įmuškite du kiaušinius ir gerai išmaišykite.
4. Suberkite persijotus kvietinius miltus, įmaišykite į moliūgų masę ir palikite tešlą 5-10 min. Kol tešla ilsisi, supjaustykite džiovintą arba rūkytą mėsą, nuplautus pomidorus, sūrį.
Reklama
5. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją augalinį aliejų. Pašildykite ir sumažinkite šilumą iki vidutinės. Cukinijų tešlą atsargiai sudėkite į keptuvę ir išlyginkite į apskritimą. Kepkite apie 2 minutes iki auksinės rudos spalvos.
6. Apverskite, sutepkite kečupu per visą paviršių, sumažinkite ugnį iki minimumo.
Reklama
7. Ant cukinijų pagrindo bet kokia tvarka dėkite džiovintą mėsą ar dešreles, pjaustytą pomidorą, sūrį. Galite naudoti bet kokį turimą lydytą sūrį. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite picą iki auksinės rudos spalvos ir kol išsilydys sūris.
8. Kai tik tai atsitiks - patiekalas yra paruoštas!
Reklama
9. Picą dėkite į lėkštę, supjaustykite porcijomis ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama