Kiaušiniai įdaryti su šonine

4.6 (5 įvertinimai)

24 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Įdaryti kiaušiniai yra vienas iš paprasčiausių ir labiausiai prieinamų patiekalų ant stalo. Užpildymas gali būti atliekamas savo nuožiūra. Papasakosiu apie vieną iš variantų, kaip pagaminti įdarytus kiaušinius su šonine. Šis užkandis turi būti patiekiamas šaltas. Įdarui trynį galite naudoti sumaišius su grietine, majonezu, sūriu, kepti arba visiškai jo atsisakyti. Užkandis labai paprastas, galima gaminti didelę porciją arba mažą.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

12 vnt
Grietinė

0.5 stiklinės
Garstyčios

1~2 arbatiniai šaukšteliai
Česnako milteliai

1 žiupsnelis
Šoninė

3~4 griežinėliais
Žalumynai

pagal skonį
Paprika

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kiaušinius sudėkite į puodą su šaltu vandeniu ir padėkite ant ugnies, užvirus kiaušinius virkite apie 6-8 minutes, nukelkite nuo ugnies ir padėkite po šaltu vandeniu. Kiaušinius nulupkite ir perpjaukite pusiau, išimkite trynį.
2. Trynius sutrinkite šakute į vienalytę masę.
Reklama
3. Trynius sumaišykite su grietine, garstyčiomis, česnako milteliais, gerai išmaišykite.
4. Šoninę apkepkite iki auksinės rudos spalvos, tada perkelkite ant servetėlės, o atvėsusią sutrupinkite. Paruoštu mišiniu įdarykite kiaušinių puseles.
Reklama
5. Kiaušinių puseles papuoškite šonine, laiškiniais svogūnais ir paprika.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.6/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama